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黑雷神巧克力自已做超簡單
2年前還默默無名的黑雷神和紅雷神
我在7net買10入一包才99元還買一送一
沒想到今非昔比就跟金秀賢(都敏俊)一樣
出到六年沒人聞問,而今卻大家搶著要,再貴也要買
買不到黑雷神巧克力嗎???? 自已來DIY
只要台幣2.3百摳摳就可以 不用跟別人搶喔!!!
材料:特級苦甜巧克力一包、米果一包、奧力歐2盒
PS:以上材料費巧克力$140,米果$45(很大包可做2次),奧力歐$92
奧力歐放多一點比較像,也可以一盒
做法:
1.先把米果放入烤箱用70度20分鐘保溫(可讓米果更脆)
2.將OREO餅乾的夾心拿掉(等下和巧克力混合融化)
餅乾捏碎成小小片(如圖)
3.8/10巧克力和夾心一起隔水加熱讓它融化(用刮刀輕輕攪扮均勻)
4.保溫的米果和OREO的碎片一起加入拌勻
5.倒入四方盤整型整型待涼(要趁熱用不然巧克力涼了會變硬)
再放入冰箱冰個5~10分鐘就可以拿出來切了 (冰太久太硬不好切)
6.將剛剛冰過的黑雷神巧克力切成適當大小(要圓要方隨便你)
剛剛剩下的2/10巧克力融化抹上黑雷神的四個邊給它美美的
就大功告成囉!!
有沒有很像勒~還不錯吃喔!!
以上呢只花了30分鐘就完成了
很簡單~也不用動用到很多傢私
如果買不到米果也可以用堅果類代替如:核桃、腰果
紅雷神好像是用花生加少許肉桂(已2年有點忘了)
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