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我是亂做的!我是亂做的!我是亂做的!(很重要要講三次)

就是好吃~~~~~~~

 

有參考了阿基師的配方試做了一次,完全不行

 雖然很香就是太油太水了,根本不像花生醬

不要說我打的不夠久,再久都一樣的結果就是水水的

水水的原因就是油太多了,看了也可怕

我把配方稍為調整一下  試了幾次 讚喔!!

哈哈!!  做了就知道

材料:

花生350g or 400g (要抹吐司要用350g  做麵包400g的濃度比較好包餡)

花生油100g(超市賣的花生油都是調合油,跟純花生油香度有差,都可以做,我用純花生油真的很香)

鮮奶油30g

蜂蜜20g (甜度可調整,我不愛甜只加20g)

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作法:

1.將花生先烤熱,做的花生醬會比較香

   烤箱溫度 我用100度烤20分鐘

2.花生和花生油先用食物調理機打勻融合

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這個是第一次用阿基師配方做的,花生200g+花生油100g 

可以看到油非常多

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3.打勻後再加入鮮奶油跟蜂蜜再打即可

   我的調理機只能打到顆粒狀

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完成!!!

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待續~~~

明天要用自製花生醬來做溫沙麵包啦!!

哈哈哈哈哈

 

 

 

 

 

 

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    黑肉仔小姐 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()